Almoço de domingo

Olá meninas, 
Como vocês estão?



Já sabe o que fazer de almoço no domingo?
Este poste é para aquelas que gostam de cozinhar, vai receber os amigos ou a família em casa no domingo ou até mesmo para agradar os filhos o namorado/maridão.

Ai vai duas receitinhas que fiz e amei ...

INGREDIENTES

• 1 pacote de macarrão espaguete nº 10

• 500 g de carne moída ou a gosto

• 1 cebola média (bem picada)

• 1 pimentão pequeno (bem picado)

• Molho

• 1 lata de milho verde

• 1 lata de ervilha

• 2 dentes de alho (bem picado)

• Coentro, colorau (corante), pimenta de cheiro e sal a gosto

• Queijo a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela cozinhe o macarrão

Em outra panela frite a cebola, o alho, a carne e acrescente sal e colorau a gosto

Adicione pomarola, pimentão, milho, ervilha e acrescente o coentro e a pimenta (a gosto)

Em uma travessa que possa ir ao forno coloque metade do macarrão

Em seguida coloque por cima metade do molho e queijo a gosto

Repita as duas ultimas etapas acrescentando o restante do macarrão e do molho

Para finalizar cubra com queijo

Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por 15 minutos ou até que o queijo derreta

Neste caso eu prefiro acrescentar uma lata de creme de leite e azeitona no molho

E claro que não pode faltar a sobremesa, por que não fazer uma diferente?

Gelado do tico, já ouviram falar? Olha essa eu SUPER APROVO , quero ver alguém resistir e não pegar  um pedacinho que seja ...

INGREDIENTES

Creme branco:

• 1 lata de leite condensado

• ½ litro de leite

• 3 gemas

• 1 colher (sopa) de amido de milho

Creme de chocolate:

• ½ litro leite

• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

• 3 colheres (sopa) de amido de milho

• 2 xícaras (chá) de açúcar

Creme de claras:

• 3 claras em neve

• 1 lata creme leite

• Açúcar e coco ralado a gosto

• 2 pacotes de biscoito do tipo maisena

• 1 barra de chocolate meio amargo

MODO DE PREPARO

O creme branco e o de chocolate devem ser levados ao fogo até que virem mingau

Para não criar grumos, dissolva o amido de milho no leite

O creme de claras é só misturar

Intercalar as camadas com biscoito e os cremes branco e chocolate, sendo o de claras apenas para cobertura

Polvilhar coco ralado e levar para gelar

Informações Adicionais

Obs.: Triturar o chocolate meio amargo e colocar por cima das camadas de creme branco.

Espero que gostem ... 

Bom meninas, por enquanto é isso ...

Fiquem com Deus ♥

até a próxima.